Asiaa alalta, kokkiopiskelijoiden tuotoksia ja vähän muutakin
keskiviikko 1. huhtikuuta 2015
Suklaata
Tänään oli tarjolla suklaan historiaa ja teoriaa kaakaosta, suklaan valmistuksesta, temperoinnista ja tietty käytännön puuhastelua temperoidun suklaan kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti