Eilen aurinkoisena keskiviikkona suunnattiin kokin-alkujen kanssa Harrbådan majakalle sienimetsään. Mukana oli reipasta mieltä, korit ja sieniveitset. Tuija Biskopin ammattitaitoisella opastuksella perehdyttiin ensin sienestyksen perusteisiin ja tutustuttiin tyypillisimpiin ruokasieniin.
Saalista saatiin kuivista keleistä huolimatta sen verran, että jokainen pääsi kokkaamaan löytämistään raaka-aineista. Jotkut ei välttämättä törmänneet sieniin, mutta jälkiruokia varten löytyi puolukkaa ja mustikkaa.
|
Ulkoilun ja löytämisen riemua |
|
Saalis jalostuu myöhemmin lautasille |
|
Oheistuotteena saatiin vitamiineja jälkiruokiin |
|
Alkuun harjoiteltiin tunnistamistietoja |
|
Harrbådan majakka tervehti sienestäjiä (näkyykö neitoa?) |
|
Moni kakku päältä kaunis. Sisko... |
|
...ja sen veli |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti