Uutta AC kurssia pukkaa

Näin ennen joulua on kiva maistella muutakin kuin kinkkua ja laatikoita. AC kurssilaisilla raaka-aineina meren antimia - lohta, kuhaa, rapuja...

Kuhaa, linssejä, sauce vin blanc, broccolipyre...

Savustusharjoittelun tuotoksena keväinen klassikko-annos näin pimeyden keskellä

Rapusoppaa, fenkolitartaletti...